大きな鍋に湯を沸かして塩（分量外）を入れ、スパゲッティを茹でる。
あとで炒めるので、少し芯が残る程度に。

スパゲッティを茹でている間に、トマトをアボカドをザク切りに。2cm角くらいに。

冷たいフライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ、火にかける。

にんにくの香りがしてきたら、2のトマトとアボカドを加えてさっと炒める。

茹でたスパゲッティを加え、そこにスパゲッティの茹で汁、塩レモン、オリーブオイルを入れて混ぜながら炒める。

皿に盛り、黒こしょうを挽いて出来上がり！