大好き☆おくらの豚肉巻き

大好き☆おくらの豚肉巻き-レシピのメイン写真

大好き☆おくらの豚肉巻き

おやおや♪ @cook_40215065

おくらが好きなんです
そのままでも美味しい(*^.^*)
今回は豚肉を巻いておかずにします
このレシピの生い立ち
おくらが食べたいので、メインにするためにお肉を巻きました

おくらが好きなんです
そのままでも美味しい(*^.^*)
今回は豚肉を巻いておかずにします
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おくらが食べたいので、メインにするためにお肉を巻きました

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おやおや♪ @cook_40215065

おくらが好きなんです
そのままでも美味しい(*^.^*)
今回は豚肉を巻いておかずにします
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今回は豚肉を巻いておかずにします
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材料

３人分

おくら２袋18個
豚バラ肉おくらの枚数
醤油大さじ２
砂糖大さじ２
みりん大さじ２

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作り方

1
おくらは洗ってへたを取ります
３分程度茹でます
2
たれを混ぜておきます
3
豚肉(今回は豚バラ)を巻きます
4
フライパンに巻き終わりを下にして並べて焼きます
5
お肉に火が通ったら、たれを回しかけてからませ完成
トッピングに半熟卵です
(沸騰したお湯で、７分)

コツ・ポイント

お肉はなんでもいいです
今回は豚バラなので、焼く油は使ってません
たれは甘辛で、うちは少し甘めかな？
好みで調節して下さい

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おやおや♪ @cook_40215065

2017/03/05 08:30に公開

子育てを終えて一段落(*^.^*)娘たちにレシピを教えてと言われ、それが始まりです田舎料理ですけど参考にしてください♪

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このレシピのキーワード

肉巻きオクラ豚バラ肉

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