デミグラスソースを作ります。

こちらのレシピで作ったデミグラスソースを使いました。

【レシピID：19092996】

ハンバーグのタネを作ります。

今回はこちらのレシピで作ったハンバーグを使いました。

【レシピID：19143921】

タネを成形します。

左右手のひらにペタペタと打ちつけるように空気を抜きながら型を整えます。

真ん中は少し凹ませます。

フライパンにサラダ油(分量外)を熱してタネを並べます。

中火で両面焼き色が付く程度に焼きます。

耐熱皿にハンバーグを盛り付けてデミグラスソースをかけます。

一度取り出してチーズをのせます。

更にオーブンで5分。
チーズが溶けたらOKです。

仕上げにドライパセリをちらして出来上がりです♪

今回はこちらのレシピで作った乾燥パセリを使いました。

【レシピID:18490062】

◆基本のハンバーグ◆

ふわっと柔らかい基本のハンバーグ。
後はお好みでアレンジ可能♪

【レシピID:19143921】

◆豆腐ハンバーグ＊和風きのこソース◆

ふわっと柔らか♡
ヘルシーな豆腐ハンバーグ。

【レシピID:18780113】