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HBで簡単!ほわほわ塩パン♡
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HBで簡単!ほわほわ塩パン♡-レシピのメイン写真

HBで簡単!ほわほわ塩パン♡

✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134

HBで簡単に作れるほわほわの塩パン、作ったとたんになくなります(笑)
このレシピの生い立ち
大好きな塩パンを、HBを使って簡単に作れたらいいなぁと思って!
ほわほわの柔らかい塩パンができました。

HBで簡単に作れるほわほわの塩パン、作ったとたんになくなります(笑)
このレシピの生い立ち
大好きな塩パンを、HBを使って簡単に作れたらいいなぁと思って!
ほわほわの柔らかい塩パンができました。

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HBで簡単!ほわほわ塩パン♡

✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134

HBで簡単に作れるほわほわの塩パン、作ったとたんになくなります(笑)
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大好きな塩パンを、HBを使って簡単に作れたらいいなぁと思って!
ほわほわの柔らかい塩パンができました。

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材料

10個分
  • 強力粉 220g
  • 薄力粉 30g
  • 砂糖 大1(15g)
  • 塩 4g
  • ドライイースト 4g
  • 牛乳(人肌にあたためる) 180ml
  • バター(マーガリン可) 15g
  • 2次発酵後の仕上げ用
  • オリーブオイル 適量
  • 岩塩などお好みで 適量
  • 巻き込み用
  • バター(マーガリン可) 適量(1個あたり3g程度)
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料を入れ、HBでパン生地を選びます。バターはある程度生地がまとまってから入れます。一次発酵までおまかせで!

  2. 2

    生地を取り出して、10等分し、丸めて15分ベンチタイム。

  3. 3

    涙型に成型し、バター(マーガリン)を一塗り、巻き込みます。
    (固形のものを切って乗せてもOKです)

    • HBで簡単!ほわほわ塩パン♡作り方3写真
  4. 4

    2倍に膨らむまで、2次発酵させます。

    • HBで簡単!ほわほわ塩パン♡作り方4写真
  5. 5

    余熱220度に設定している間に、オリーブオイルを塗り、塩を振ります。

    • HBで簡単!ほわほわ塩パン♡作り方5写真
  6. 6

    220度で15分焼きます。(ご家庭のオーブンによって、加減してくださいね)

    • HBで簡単!ほわほわ塩パン♡作り方6写真

コツ・ポイント

私はドイツの岩塩を使っています。
せめてお塩にこだわってはいかがですか(笑)

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✽エーデルワイス✽
✽エーデルワイス✽ @cook_40170134
2017/03/05 09:30に公開
「シンプルな人生って、たとえ所得は少なくとも、好きな仕事や好きなことをして生きていくこと。人としての心を失わず、生活のバランスが取れていることだと思う」を実践しています(笑)
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このレシピのキーワード

塩パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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