残ったポテトサラダで明太子春巻き
＊＊ａｇｅｈａ＊＊ @cook_40120391
ありそうで無かったポテサラと明太子と大葉の、おつまみ春巻き♪余ったポテトサラダを美味しく簡単にリメイク☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダで春巻きはよくするけど、もっとパンチのきいたおつまみが食べたくて(o^^o)
残ったポテトサラダで明太子春巻き
ありそうで無かったポテサラと明太子と大葉の、おつまみ春巻き♪余ったポテトサラダを美味しく簡単にリメイク☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダで春巻きはよくするけど、もっとパンチのきいたおつまみが食べたくて(o^^o)
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮を三角になるよう二等分しますよ☆キッチンハサミで切ると楽ちん♪
- 2
長い辺を手前に大葉、ポテトサラダ、縦に1/4に切った明太子をのせますよ♪
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- 3
大葉を半分に折ってポテトサラダ、明太子を包む感じにして下さいませ☆
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- 4
春巻きの皮の両サイドをパタパタとたたみますよぉ〜☆
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- 5
水とき小麦粉でのりずけして、空気が入らないように包んで下さいな♪
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- 6
こんな感じ♪
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- 7
180度の油で、キツネ色になるまで揚げてね♪
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- 8
カラッと揚がったら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
おつまみの本数なんで、必要に応じて本数は増やして下さいませ(*^^*)
お子様には明太子をタラコにすると大丈夫♪
具は乗せ過ぎたら包むの大変やし破裂の可能性ありやから、写真位の量で包んで下さいな♪
春巻きの皮1枚でミニサイズ2本です☆
つくれぽ
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