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＊梅かつお納豆蕎麦＊
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＊梅かつお納豆蕎麦＊-レシピのメイン写真

＊梅かつお納豆蕎麦＊

meuco
meuco @cook_40086795

夏にさっぱりつるつる食べられる、栄養満点の納豆蕎麦です♡
このレシピの生い立ち
梅と大葉の組み合わせが大好きなので、夏にさっぱり食べられると思って。

夏にさっぱりつるつる食べられる、栄養満点の納豆蕎麦です♡
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＊梅かつお納豆蕎麦＊

meuco
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夏にさっぱりつるつる食べられる、栄養満点の納豆蕎麦です♡
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梅と大葉の組み合わせが大好きなので、夏にさっぱり食べられると思って。

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材料

1人分
  • 蕎麦 1束
  • 納豆 1パック
  • 梅干し 1個
  • かつお節 1/2パック
  • 大葉(千切り) 2枚
  • 刻みのり 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    写真はうどんですが、ローソンセレクトのそばを使いました。

    • ＊梅かつお納豆蕎麦＊作り方1写真
  2. 2

    そばを規定の時間茹でる。
    ざるでお湯を切り冷水で冷やす。
    お皿に盛る。

  3. 3

    納豆とタレ、種を出してみじん切りにした梅干しと鰹節を混ぜる。

  4. 4

    おそばの上に３の納豆を乗せ、大葉と海苔をトッピングする。
    お好みで白ごまも。

  5. 5

    めんつゆを適量回しかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

納豆にかつお節を混ぜておくことで、かつお節が飛ぶ心配がありませんし、いいお味になります♡

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meuco
meuco @cook_40086795
2012/06/14 04:23に公開
食べるの大好き♡ビール大好き♡家族の笑顔大好き♡5人姉妹と末っ子長男の6人姉弟のママです。ママと言うよりファンキー母ちゃんです。朝から晩までビールとおつまみの事ばかり考えております♬
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このレシピのキーワード

納豆そば 大葉 そば かつお節 梅ぼし 納豆

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