ゆで卵を調味料に漬け込むだけで作れる、簡単な味玉・味付け卵・煮卵のレシピです。
鍋で煮込む必要がなく、漬けておくだけでしっかり味が染みるので、忙しい日の作り置きにもぴったり。
ごはんのおかずやお弁当のおかずにはもちろん、ラーメンのトッピングや丼、サラダに添えてもおいしく楽しめます。
冷蔵庫に味玉があると、あと一品ほしいときにも便利。
少ない手間で簡単に作れるので、味付け卵を初めて作る方にもおすすめです。
ゆで卵をおいしく食べたいときに、何度も作りたくなる我が家の定番レシピです。