薄力粉と抹茶とベーキングパウダーを合わせてふるう。

無塩バターをレンジで溶かし砂糖と合わせて泡だて器でマヨネーズ状になるまで混ぜる。

ときほぐした卵(常温)を４〜５回(それ以上)に分けて分離しないようによく混ぜる。

「ここで１７０℃で予熱設定！」混ぜたら薄力粉と抹茶とベーキングパウダーを２回に分けて入れさっくり混ぜる。

型に流し入れ４０分焼く。(オーブンの種類によって焼く時間違うと思うので調節して下さい)