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冷凍帆立の解凍-レシピのメイン写真

冷凍帆立の解凍

facai
facai @cook_40123492

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材料

  • 帆立 好きなだけ
  • ぬるま湯 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    ボールに、30〜40度位のぬるま湯を用意

    塩を1〜3つまみ入れる(湯の量によって加減)

    • 冷凍帆立の解凍作り方1写真
  2. 2

    解凍したい分だけ、帆立を静かに入れる

    • 冷凍帆立の解凍作り方2写真
  3. 3

    帆立の表面に白っぽい膜が出来たら取り出し、キッチンペーパーにあげる

    • 冷凍帆立の解凍作り方3写真
  4. 4

    あとは、自然解凍

    • 冷凍帆立の解凍作り方4写真

コツ・ポイント

塩忘れないこと

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facai
facai @cook_40123492
2013/10/17 13:58に公開

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