♡レンジで簡単・鶏きのこバター醤油♡
♡ひな祭り♡ @cook_40055859
2014.11.10話題入り感謝♡
レンジ料理だから簡単!!
にんにくバター醤油味の鶏肉・きのこ!!
大葉とあいますよ♪
このレシピの生い立ち
母から、教えて貰ったフライパンで蒸し焼きにする料理。
レンジ料理にアレンジしてみました。
♡レンジで簡単・鶏きのこバター醤油♡
2014.11.10話題入り感謝♡
レンジ料理だから簡単!!
にんにくバター醤油味の鶏肉・きのこ!!
大葉とあいますよ♪
このレシピの生い立ち
母から、教えて貰ったフライパンで蒸し焼きにする料理。
レンジ料理にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を、1枚を４つにカットし、ボールに入れて、塩を降り小麦粉をまぶす。
- 2
にんにくとしょうゆ小さじ２を入れて揉み込む。
-
- 3
耐熱容器か耐熱皿に２の鶏もも肉を真ん中をあけて、皮目を下にして並べる。
-
- 4
石づきを取ったしめじを1本づつにして、まいたけも食べやすい大きさにさいて、真ん中の空いているスペースに入れる。
-
- 5
バターを小さくちぎって散らし、しょうゆ小さじ１を回しかける。
-
- 6
ふんわりラップをかけて、レンジ600W
約10分加熱。 -
- 7
ラップを外し、上下を返して味をからめる。
- 8
器に盛り付け、大葉を散らして出来上がり。
-
- 9
ぴなつこ さんからのつくれぽ返信コメ内容間違ってゴメンなさいm(_ _)m
「リピいつも感謝♡大葉入り美味しかった？」 -
コツ・ポイント
きのこはお好きな種類でどうぞ!!
肉の中心をあけて、その中にきのこ類を入れると均一に熱が入ります。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19076603
