Asam Pedas Tahu Teri

Name: Asam Pedas Tahu Teri
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Teri dibelah dan bersihkan; 10 potong tahu; 100 gram cabe merah; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; jempol tangan Jahe sebesar; 5 lembar daun jeruk; 5 lembar daun salam; 5 bh asam kandis; 1 bh tomat di iris; secukupnya Minyak goreng; 250 ml Air

Ayuk Sajja @cook_6355691

Pekanbaru

Ceritanya ni,ada temen yg bikin pm pengen asam pedas tahu teri jadi pengen jugaa..lgsg cuss ke pasar beli bahan2nya..

Lebih banyak

Asam Pedas Tahu Teri

Ayuk Sajja @cook_6355691

Pekanbaru

Ceritanya ni,ada temen yg bikin pm pengen asam pedas tahu teri jadi pengen jugaa..lgsg cuss ke pasar beli bahan2nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6-8 orang

100 gramTeri dibelah dan bersihkan
10 potongtahu
100 gramcabe merah
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
jempol tanganJahe sebesar
5 lembardaun jeruk
5 lembardaun salam
5 bhasam kandis
1 bhtomat di iris
secukupnyaMinyak goreng
250 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan jahe
2

Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak.. Tumis bahan yg dihaluskan sampai wangi,setelah wangi masukkan daun2 serta tomat yg diiris. Setelah tomatnya layu masukkan air dan tunggu sampai mendidih..
3

Setelah mendidih masukkan tahu dan teri nya.. masak sampai airnya sedikit menyusut dan tahunya matang kemudian angkat. Hidangkan..
4

Asam Pedas Tahu Teri lebih nikmat di santap dengan nasi hangat..