①を電子レンジ（5～600W）で２分加熱し取り出して混ぜる。同じように1分30秒ずつ４～５回、あめ色になるまで加熱。

ココットに横半分にカットしたカマンベールを入れ、あめ色玉ねぎを乗せる。
200℃に予熱したオーブンで５分焼く。