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前菜に♪アスパラと半熟卵のコブサラダ
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前菜に♪アスパラと半熟卵のコブサラダ-レシピのメイン写真

前菜に♪アスパラと半熟卵のコブサラダ

プチひ
プチひ @cook_40065217

自宅パーティーの時につかえる、簡単ちゃっちゃの前菜です～
シャキシャキアスパラに、濃厚ドレッシングがぴったり☆☆
このレシピの生い立ち
簡単オシャレな前菜を考えました＾＾＊

自宅パーティーの時につかえる、簡単ちゃっちゃの前菜です～
シャキシャキアスパラに、濃厚ドレッシングがぴったり☆☆
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簡単オシャレな前菜を考えました＾＾＊

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前菜に♪アスパラと半熟卵のコブサラダ

プチひ
プチひ @cook_40065217

自宅パーティーの時につかえる、簡単ちゃっちゃの前菜です～
シャキシャキアスパラに、濃厚ドレッシングがぴったり☆☆
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簡単オシャレな前菜を考えました＾＾＊

自宅パーティーの時につかえる、簡単ちゃっちゃの前菜です～
シャキシャキアスパラに、濃厚ドレッシングがぴったり☆☆
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材料

２人分
  • グリーンアスパラ １束
  • 卵（常温にもどす） ２個
  • キューピーテイスティドレッシング　コブサラダ 適量
  • 塩（塩ゆで用） 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラをゆでます。
    根元の固い皮をピーラーで剥き、塩を加えたお湯で色よくゆで、食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    半熟卵を作ります。
    常温に戻した卵を沸騰したお湯にそっと入れ、中～強火で６、７分。
    氷水にとって皮を剥きます。

  3. 3

    お皿に盛りつけ、キューピーテイスティドレッシング　コブサラダを回しかければ完成☆☆

コツ・ポイント

半熟卵をゆでるときは、必ず常温に戻して、沸騰したお湯で。
写真より黄身をトロトロにしたい方は、ゆで時間を５～６分にしてみてください☆

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プチひ
プチひ @cook_40065217
2009/09/03 09:57に公開
美味しいゴハン作りたい♪
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このレシピのキーワード

コブサラダ アスパラ 卵

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