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【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ
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【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ-レシピのメイン写真

【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
このレシピの生い立ち
糖質制限中なら、低糖質なケーキを楽しめばよいのだ!
カンタンだしアレンジも自在です。

生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
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カンタンだしアレンジも自在です。

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【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ

ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951

生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
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糖質制限中なら、低糖質なケーキを楽しめばよいのだ!
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生クリームもバターも使いません。
ライトな焼き上がりのロカボチーズケーキ♪
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材料

18cm型
  • クリームチーズ 200g
  • 卵 2個
  • オレンジの皮 1/4分くらい
  • ラカントS 50g
  • おからパウダー 大さじ1
  • ラムエッセンス(洋酒) 10振り(洋酒なら大さじ1)
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作り方

  1. 1

    オレンジの皮は細かく刻むか、すりおろしておく
    (レモンやレモン汁でもOKです)

    • 【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズを600Wのレンジで30秒ほどチンして柔らかくしておく

  3. 3

    全ての材料をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する

    • 【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に流す

    • 【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで30分焼く

  6. 6

    串を刺して、何もついてこなかったら焼き上がり!

    型のまま完全に冷ます

    • 【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    冷めたら型から外し、冷蔵庫で一晩休ませる

  8. 8

    糖質気にせず召し上がれ♪

    • 【糖質制限】混ぜるだけ低糖質チーズケーキ作り方8写真
  9. 9

    トップの写真を変更しました
    生地をちょこっと残しておいて、ココアを混ぜると模様が書けます

  10. 10

    2019/10/19
    クックパッドニュースに掲載されました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけです。ギョワー!

オレンジの果汁を入れてもOK。糖質量は少々上がりますが、風味アップ。

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ミナト氏
ミナト氏 @cook_40078951
2017/03/08 03:48に公開
「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。
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このレシピのキーワード

ケーキ おからパウダー クリームチーズ 卵 ラム酒

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