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生姜たっぷり＊鶏天＊
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生姜たっぷり＊鶏天＊-レシピのメイン写真

生姜たっぷり＊鶏天＊

umetema
umetema @cook_40116891

鶏胸肉がとってもジューシー☆生姜たっぷりでとってもさっぱりしています＾＾
キャベツで挟んで食べる食べ方も新しぃ～
このレシピの生い立ち
天ぷらだけどあっさりダレで鶏胸肉がとってもジューシー☆実家の新しい定番料理でした

鶏胸肉がとってもジューシー☆生姜たっぷりでとってもさっぱりしています＾＾
キャベツで挟んで食べる食べ方も新しぃ～
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天ぷらだけどあっさりダレで鶏胸肉がとってもジューシー☆実家の新しい定番料理でした

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生姜たっぷり＊鶏天＊

umetema
umetema @cook_40116891

鶏胸肉がとってもジューシー☆生姜たっぷりでとってもさっぱりしています＾＾
キャベツで挟んで食べる食べ方も新しぃ～
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鶏胸肉がとってもジューシー☆生姜たっぷりでとってもさっぱりしています＾＾
キャベツで挟んで食べる食べ方も新しぃ～
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材料

２人分
  • 鶏胸肉 １枚(２００ｇくらい)
  • 生姜 大さじ２
  • キャベツ（柔らかい部分） 適量
  • タレ
  • 　すだち汁 大さじ２
  • 　醤油 大さじ１
  • 　カレー粉 小さじ１／２
  • 　ごま油 小さじ１
  • 　生姜 小さじ１
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作り方

  1. 1

    胸肉を１口サイズに切り分けて塩・胡椒しておく。

  2. 2

    生姜はみじん切りにしておく。
    キャベツは１口サイズに切り水にさらして水気を切っておく。

  3. 3

    天ぷら粉の中に生姜を入れて、鶏胸肉を１６０度の低温で揚げる。

  4. 4

    タレを作って出来上がり♪
    タレをつけてキャベツで挟んで食べてね♡

    • 生姜たっぷり＊鶏天＊作り方4写真
  5. 5

    ゴマだれもおいしぃよ＾＾

    • 生姜たっぷり＊鶏天＊作り方5写真

コツ・ポイント

タレはすだち汁が一番おすすめだけど、なければレモン汁やダイダイ汁なんかでもいぃです♪
春は春キャベツがおいしぃですね☆

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umetema
umetema @cook_40116891
2011/04/01 00:33に公開
最近は育児とパンにハマって毎日楽しく過ごしています（＾Щ＾） 2人の娘っこと旦那さんのためにも料理にお菓子に日々研究デス☆　　　毎日愛情こめこめ頑張ってます^^
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このレシピのキーワード

とり天 キャベツ カレー粉 すだち しょうが 鶏胸肉

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