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Pupupu19890530 @cook_111019829

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材料

2人分
  • ピザ用チーズ 300g
  • キャベツ 1個に対して3分の1
  • ナス 1個~4分の1
  • ピーマン 1つ
  • にんじん 1個に対して4分の1
  • プチトマト 6個
  • 豚肉 200g
  • 片栗粉 小2分の1
  • 塩、胡椒 ほんの少々
  • おろしにんにく 一欠片
  • お酒 小1
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作り方

  1. 1

    野菜肉を切って、沸騰したお湯で弱めな中火くらいにして煮続ける⟵たまに強火に近い中火にして肉が固まらないように、調節する

  2. 2

    ピザ用チーズを、鍋に入れ、片栗粉、塩胡椒、少々を入れ、おろしにんにくお酒も入れチーズが溶けるまで煮詰める

  3. 3

    チーズが煮込んだら、沢山茹できった、野菜を盛り、フォークや竹串で、チーズをつけながら食べできあがり♪

コツ・ポイント

豚肉は広げてお湯に入れる!⟵固まらないため

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Pupupu19890530
Pupupu19890530 @cook_111019829
2026/06/18 02:43に公開

このレシピのキーワード

チーズフォンデュ なす 豚肉 片栗粉 にんじん キャベツ ピーマン ミニトマト ピザ用チーズ 酒

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