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何度も作りたい!パンの耳ラスク
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何度も作りたい!パンの耳ラスク-レシピのメイン写真

何度も作りたい!パンの耳ラスク

chico_co*
chico_co* @cook_40104413

パンの耳が余った時の我が家の定番ラスク。
余らなくてもパンを切ってまで作りたくなるラスクです。
このレシピの生い立ち
ラスクが好きで色々な作り方で作っていましたが、簡単で洗い物も出ないのでここに行き着きました。
パン屋さんでパンの耳を安く売っているのを見つけるとこのために買っちゃいます。

パンの耳が余った時の我が家の定番ラスク。
余らなくてもパンを切ってまで作りたくなるラスクです。
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ラスクが好きで色々な作り方で作っていましたが、簡単で洗い物も出ないのでここに行き着きました。
パン屋さんでパンの耳を安く売っているのを見つけるとこのために買っちゃいます。

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何度も作りたい!パンの耳ラスク

chico_co*
chico_co* @cook_40104413

パンの耳が余った時の我が家の定番ラスク。
余らなくてもパンを切ってまで作りたくなるラスクです。
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ラスクが好きで色々な作り方で作っていましたが、簡単で洗い物も出ないのでここに行き着きました。
パン屋さんでパンの耳を安く売っているのを見つけるとこのために買っちゃいます。

パンの耳が余った時の我が家の定番ラスク。
余らなくてもパンを切ってまで作りたくなるラスクです。
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材料

  • 8枚切り食パンの耳 4枚分
  • バター 40g
  • グラニュー糖 30g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にパンの耳を入れ、溶かしバター少しずつまんべんなく行き渡るように入れる。

    • 何度も作りたい!パンの耳ラスク作り方1写真
  2. 2

    グラニュー糖も入れまんべんなくまぶす。

    • 何度も作りたい!パンの耳ラスク作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートを敷いた角皿に重ならないように並べる。

    • 何度も作りたい!パンの耳ラスク作り方3写真
  4. 4

    あらかじめ160℃に余熱したオーブンで20分~25分焼く。
    (20分頃から焼け具合を見ながらこんがり焼く。)

    • 何度も作りたい!パンの耳ラスク作り方4写真

コツ・ポイント

バターを入れる時は2・3回に分けて混ぜながら全体にまんべんなく染み込ませるとグラニュー糖も全体に付きます。
焼きたてはしっとりしてますが冷めるとサクサク。
すぐに食べない時は冷めてからビニール袋で保存してください。

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chico_co*
chico_co* @cook_40104413
2015/11/07 12:46に公開
簡単に作れるものが好きです♪
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ラスク パンの耳 バター

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