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洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン
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洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン-レシピのメイン写真

洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン

airiのまま
airiのまま @cook_40089354

洋酒香る柿の甘みとカマンベールの塩気との相性が抜群!トロトロの食感がたまらないデザート♡ワインにも良く合います♬
このレシピの生い立ち
柿…実は苦手なのですが、沢山頂いたので洋酒&カマンベールとの組み合わせなら美味しく戴けると思い作ってみました!

洋酒香る柿の甘みとカマンベールの塩気との相性が抜群!トロトロの食感がたまらないデザート♡ワインにも良く合います♬
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洋酒香る柿の甘みとカマンベールの塩気との相性が抜群!トロトロの食感がたまらないデザート♡ワインにも良く合います♬
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柿…実は苦手なのですが、沢山頂いたので洋酒&カマンベールとの組み合わせなら美味しく戴けると思い作ってみました!

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材料

  • 明治十勝カマンベールチーズ 1/2個
  • 柿 1/2個
  • コワントロー 小1
  • お好みで塩、ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    柿は皮を剥き、芯と種を取り1cm幅にスライスし、ラップをかけてレンジ800wで20秒加熱します。

    • 洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン作り方1写真
  2. 2

    カマンベールチーズを横半分にスライスし、ココットに入れ、1を乗せコワントローを振り掛けラップをかけます。

    • 洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン作り方2写真
  3. 3

    2を600wで1分半前後加熱して出来上がり!お好みでブラックペッパーをかけて!

    • 洋酒香るトロトロ柿の♡ココットカマン作り方3写真

コツ・ポイント

洋酒はコワントローの他、ラム酒等お好きなお菓子用の洋酒でお試し下さい。
柿を先に少し加熱しておく事でチーズと同じトロトロ感になります。
レンジにかけすぎるとカマンベールチーズが溶け溢れるので、注意しながら温めて下さい。

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airiのまま
airiのまま @cook_40089354
2013/10/27 09:12に公開
時短♪簡単♪リーズナブル♪たまには贅沢に♡をモットーに、料理に励む働く主婦です!家族の「美味しい!!!」を聞いたらクックパッドに掲載決定♡頂いた「つくレポ♪」に感謝し、カテゴリーに選んで下さったり、話題入りやトップ10入りを糧に、楽しく参加させて頂いてます♡
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このレシピのキーワード

柿

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