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低calもちもちポンデリング
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低calもちもちポンデリング-レシピのメイン写真

低calもちもちポンデリング

かおchan。。
かおchan。。 @cook_40050892

豆腐と豆乳で低カロリー＆美容にもばっちり◎白玉粉と豆腐のおかげでもちもちを上手く再現できました♡
このレシピの生い立ち
100円セールまで待てない！て時に（笑）

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豆腐と豆乳で低カロリー＆美容にもばっちり◎白玉粉と豆腐のおかげでもちもちを上手く再現できました♡
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材料

7〜10こ
  • 豆腐(絹ごしorソフト) 200ｇ
  • 白玉粉 120ｇ
  • HM 200ｇ
  • 豆乳(牛乳でも◎) 20cc
  • 砂糖 大さじ強2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水気をよくきって、白玉粉と一緒によくまぜあわせる

    • 低calもちもちポンデリング作り方1写真
  2. 2

    残りの材料も全部よくまぜたら、3cmくらいの玉をたくさん丸めてつくる

  3. 3

    玉をくっつけて、壊れないようにそっと油で揚げる。7〜8こで1つくらいがちょうどいいです(^o^)

コツ・ポイント

甘さひかえめなので粉砂糖やハチミツをお好みでどーぞ(o´艸`)油の温度は適当です（笑）プツプツしてきたら低温できつね色になるまでじっくり揚げてください♪

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かおchan。。
かおchan。。 @cook_40050892
2013/10/27 00:04に公開

このレシピのキーワード

ポンデリング 豆乳 牛乳 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス 白玉粉 豆腐

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