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絶品!かき玉スープ
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絶品!かき玉スープ-レシピのメイン写真

絶品!かき玉スープ

きゆこっこ
きゆこっこ @cook_40060206

簡単で、おいしくて大人気です!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に必ずあるタマゴで手抜きでおいしいスープを。

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きゆこっこ
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材料

3〜4
  • タマゴ 2コ
  • 水 500〜600ml
  • ウェイパー 大2
  • オイスターソース 小1
  • ごま油 1滴
  • ☆片栗粉 大1
  • ☆水 大3
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    水をふっとうさせ、ウェイパー、オイスターソース、ごま油をいれ、塩コショウで味を整える。

  2. 2

    ☆の水溶き片栗粉をいれスープにとろみをつける。

  3. 3

    溶いたタマゴをさいばしでかき回しながら入れ、できあがり。

コツ・ポイント

もやしやコーンなどいれてもおいしいですよ。

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きゆこっこ
きゆこっこ @cook_40060206
2012/06/03 03:30に公開

このレシピのキーワード

スープ 片栗粉 卵

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