トマト味でサッパリ食べられる丼です。
このレシピの生い立ち
そぼろ丼を作ろうと思っていたけど、卵を切らしていたので、ストックのトマト缶を使ってトマト丼にしました。

おいっし～にもsakiとして投稿しています。