鍋にたっぷりの湯をわかし、一掴みくらいの塩を加えて、マカロニを茹でる。茹で時間は、袋をよく見る。

別の鍋で卵をゆでて、固ゆでにする。別に、やや半熟でも大丈夫。8分の1にカットする。

ブロッコリーは小房に分けて、耐熱容器等に入れ、フタして、レンジ（600w）で約2分、チンする。

ツナは油を切っておく。

冷めたマカロニとブロッコリー、ツナをボウルに入れ、砂糖と塩昆布、マヨネーズを加えて混ぜる。マヨネーズは味を見ながら足す。

最後に卵を入れて、なるべく黄身が壊れないようにさっくり混ぜて、できあがり！