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豆乳☆トマトリゾット
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豆乳☆トマトリゾット-レシピのメイン写真

豆乳☆トマトリゾット

まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824

豆乳とトマト缶で作ったなめらかリゾットです♪
このレシピの生い立ち
リゾットが食べたかったので♪

豆乳とトマト缶で作ったなめらかリゾットです♪
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リゾットが食べたかったので♪

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豆乳とトマト缶で作ったなめらかリゾットです♪
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材料

2人分
  • トマト缶 半分
  • ベーコン 6枚
  • 豆乳 600ml
  • にんにく 2かけ
  • 砂糖 小1
  • 塩胡椒 少々
  • 炊いたごはん 1合分
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作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにく、ベーコンを炒める。

  2. 2

    トマト缶を入れて煮詰める、ごはんを入れて砂糖、塩こしょうをからめる。

  3. 3

    豆乳を入れて弱火で煮る(焦げやすいので常にかきまぜる)皿に盛って再び塩胡椒少々する。

コツ・ポイント

豆乳を入れたあとはこげないようにかきまぜながら様子をみてください。

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まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824
2011/04/17 15:07に公開
4年目のの主婦です^^☆目指すはお料理上手さん! ブログもよろしくお願いします!✿お料理✿ http://blogs.yahoo.co.jp/skmcg546✿絵画✿ http://ameblo.jp/maruruny/
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 トマト缶 ベーコン にんにく ご飯

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