小麦粉のいらないケーキ☆炊飯器で簡単
☆魔矢☆ @cook_40221865
炊飯器で簡単に出来ます！
しっとりとしていて小麦粉不使用とは思えません♪
飾りつけは自由に楽しんで下さい(^^)d
このレシピの生い立ち
かなり前に友人に教えてもらったレシピです。
友人はブラックチョコとミルクチョコを混ぜて
チョコケーキを作っていました。
白いケーキを作りたくてホワイトチョコでチャレンジ！
小麦粉のいらないケーキ☆炊飯器で簡単
炊飯器で簡単に出来ます！
しっとりとしていて小麦粉不使用とは思えません♪
飾りつけは自由に楽しんで下さい(^^)d
このレシピの生い立ち
かなり前に友人に教えてもらったレシピです。
友人はブラックチョコとミルクチョコを混ぜて
チョコケーキを作っていました。
白いケーキを作りたくてホワイトチョコでチャレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
板チョコを全部 湯煎で溶かす。
-
- 2
玉子は卵黄と卵白に分ける。
-
- 3
卵白を泡立て器で泡立てる。
-
- 4
１の溶かしたチョコに黄身を混ぜる。
-
- 5
４に泡立てた卵白をよく混ぜる。
-
- 6
炊飯器の釜の底と高さ５cmほど
バターを塗っておく。
そこへ５を流し入れて炊飯する。 -
- 7
炊き上がったら保温で
一時間ほど放置(蒸らす)
そのあと、お皿に
えいっとひっくり返す！
崩れないよう注意！ -
コツ・ポイント
ひっくり返す時は
少しはがしておく方がいいと思います。
勇気を出して思い切って返しましょう(笑)
飾り付けは無くても充分美味しいです！
ただ、膨らまないので 厚みはないです。
炊飯器によりますが２～３cmと思って下さい。
つくれぽ
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