オリーブオイルで成長♡レンチン鶏胸トマト
鶏むねのレンチンおかずが、最後にオリーブオイルをひとかけするだけで、簡単にワンランクアップ♡ヘルシーな時短レシピです♫
このレシピの生い立ち
オリーブオイルエクストラバージンを使ったら、普段作ってるレンチンおかずを、簡単にワンランクアップできると思って♡
ホントにレンジだけとは思えない美味しいレシピになりました(๑´ڡ`๑)
オリーブオイルで成長♡レンチン鶏胸トマト
鶏むねのレンチンおかずが、最後にオリーブオイルをひとかけするだけで、簡単にワンランクアップ♡ヘルシーな時短レシピです♫
このレシピの生い立ち
オリーブオイルエクストラバージンを使ったら、普段作ってるレンチンおかずを、簡単にワンランクアップできると思って♡
ホントにレンジだけとは思えない美味しいレシピになりました(๑´ڡ`๑)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むねは、均等に開いて食べやすい大きさに切る。ポリ袋に入れて塩麹をもみこみ、1時間〜半日程、冷蔵庫で漬けておく。
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- 2
漬けておいた①をシリコンスチーマー（耐熱皿にラップでもok）に入れ600wで1分50秒加熱する。蓋は開けず蒸らしておく。
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- 3
深めの耐熱皿にトマトジュース、食べやすく切ったパプリカときのこ類を入れ、600wで3分加熱する。
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- 4
※このレシピには、写真の「万能ストック♡アレンジ自在の塩こうじきのこID20237495」を使いました！良かったら見てね♫
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- 5
②に火が通ってるか確認し、（まだならもう少しチンしてね！）③の器に盛り付ける。
-
- 6
最後に、エクストラバージンオリーブオイルを回しかけ、出来上がり〜♡最後のひとかけで、香りと共に料理がワンランクアップ♡
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- 7
食べるときにお好みで、ガラムマサラ、ブラックペッパーをかけて召し上がれ♡
大人は一味を少しかけると、ピリ辛で味わえます♫ -
コツ・ポイント
鶏むね肉は、100gになってますが、1枚そのままでもokです！その時はレンジ加熱時間を増やして下さいね♪
蒸らした後の蒸し汁には、鶏の旨みエキスがたっぷり！なので汁ごとお皿に盛り付けて下さい♡
つくれぽ
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