野菜を好きなように切ってホットプレートにのせる。とり肉は火が通りやすいようそぎ切りにし分量外の酒と醤油で下味をつける。

タレを混ぜて野菜の上にかける。かさがへってきたら真ん中にとり肉を入れる。

適当にまぜてとり肉に火を通す。味が薄ければ焼肉のタレを入れる。辛さが足りなければコチュジャンを入れる。
出来上がり。

しめはうどんか中華そば。卵を溶いて入れるとマイルドになります。