CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カリフラワーのスパイスロースト
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カリフラワーのスパイスロースト-レシピのメイン写真

カリフラワーのスパイスロースト

KT121
KT121 @kt121_cooking

じっくりローストしたホクホクのカリフラワー。
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごくおいしかった料理を真似てみました。現在ハマり中のカリフラワーの食べ方です。

じっくりローストしたホクホクのカリフラワー。
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごくおいしかった料理を真似てみました。現在ハマり中のカリフラワーの食べ方です。

もっと読む

カリフラワーのスパイスロースト

KT121
KT121 @kt121_cooking

じっくりローストしたホクホクのカリフラワー。
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごくおいしかった料理を真似てみました。現在ハマり中のカリフラワーの食べ方です。

じっくりローストしたホクホクのカリフラワー。
このレシピの生い立ち
お店で食べてすごくおいしかった料理を真似てみました。現在ハマり中のカリフラワーの食べ方です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • カリフラワー 小さめ1個
  • ●オリーブオイル 大3~4
  • ●コリアンダーパウダー 小1と1/2
  • ●クミンパウダー 小1と1/2
  • ●ガーリックパウダー 小1/3
  • ●塩コショウ 少々
  • 胡桃、アーモンド、松の実などナッツ種子類 一握り
  • レーズン 一握り
  • 仕上げに刻んだパクチーまたはパセリなど 少し
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レーズンはお湯で戻しておく。カリフラワーは小房に分ける。

  2. 2

    耐熱トレイに●を混ぜ合わせてカリフラワーとナッツを入れて満遍なく表面をコーティングする。

  3. 3

    180℃に予熱したオーブンに入れる。35~40分、少しこんがりするまで焼く(途中で混ぜる)。

  4. 4

    オーブンから取り出してレーズンを加えてざっと合わせたら出来上がり。

  5. 5

    ★レシピのスパイスはシードをすり潰して使ったので、若干粒が残った状態です。

    • カリフラワーのスパイスロースト作り方5写真

コツ・ポイント

じっくり焼きます。メイン料理などと同時にオーブンを使うといいです。ナッツとレーズンと合わせると絶妙なので是非。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

KT121
KT121 @kt121_cooking
2013/11/11 21:46に公開
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen
もっと読む

このレシピのキーワード

ナッツ カリフラワー くるみ レーズン アーモンド クミン コリアンダー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!鶏もも肉のあおさのパン粉揚げ!
  2. お一人様の豚平焼き★昭和スタイル
  3. 梅仕事2026〜冷凍梅ストック下処理✬
  4. 何でも残り物で春巻き
  5. こうじ屋さんの 塩麹で作る魚介のマリネ
  1. 簡単♪シャキシャキ♪もやしの中華スープ
  2. 簡単惣菜!じゃがいもとツナの煮物♪
  3. 大量消費❤ きゃべつとツナのホットサラダ
  4. HMで超‼︎簡単カップケーキ♡
  5. オーブン焼きいも☆60分! 祝・話題入り
  6. Amish bakery custard pie
  7. Grasshopper Pie
  8. no roll pie crust
  9. Rice and bean casserole with turkey
  10. Cocoa almonds
  1. あったかヘルシーほうれん草のドリア
  2. おやつに。ココナッツミルク蒸しパン
  3. 簡単トマトタルト
  4. ココア・ブレッドケーキ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19155055
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close