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具沢山ナポリタン
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具沢山ナポリタン-レシピのメイン写真

具沢山ナポリタン

mimin0129
mimin0129 @cook_40118927

トマト缶があまっていたので
作りました。
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前日のミネストローネであまったトマト缶を使用したいために つくりました。

トマト缶があまっていたので
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mimin0129
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材料

1人分
  • お好みのパスタ 100グラム
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 3分の1個
  • ベーコン 厚目のものを4−5cm
  • トマト缶 4分の1缶
  • ケチャップ 大さじ3杯
  • 塩(茹でる時) 大さじ1杯
  • バター 10グラム
  • パルメザンチーズ お好み
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かします。
    沸騰したら 表示時間マイナス1分で茹でます。

  2. 2

    沸かしている間に 具材を炒めます。カットしたベーコンをフライパンに入れ 油が出るまで炒めます。

  3. 3

    油が出てきたところに スライスピーマンとスライスオニオンを加えます。

  4. 4

    3に半分くらい火が通ったところで バターを加えさらに炒めます。

  5. 5

    4に トマト缶とケチャップを加え 水分がなくなるくらいに煮詰めます。

  6. 6

    5を塩コショウで味付けし 整えます。 そこへ、湯だったパスタを ゆで汁少々を投入

  7. 7

    盛り付け、チーズをふって 完成です。

コツ・ポイント

お好きな具材を入れてOKだと思います。
ケチャップ以外にトマト缶を使うと
より本格的なナポリタンに仕上がります。

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mimin0129
mimin0129 @cook_40118927
2013/11/04 03:37に公開
難しいお料理はできませんが・・・ 色々挑戦していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ トマト缶 ピーマン ベーコン バター 玉ねぎ ケチャップ

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