ティラピアのタルタルバーガー♪

のんころべえ @cook_40037425
ティラピアをフライではなくヘルシーにオーブンで焼いて♪タルタルソースでバーガーはいかがですか :D
このレシピの生い立ち
冷凍のティラピアを大量に発見!アメリカ人も好むフライ仕上げに、かつタルタルソースで相性バッチリバーガーが出来上がりました♪
ティラピアのタルタルバーガー♪
ティラピアをフライではなくヘルシーにオーブンで焼いて♪タルタルソースでバーガーはいかがですか :D
このレシピの生い立ち
冷凍のティラピアを大量に発見!アメリカ人も好むフライ仕上げに、かつタルタルソースで相性バッチリバーガーが出来上がりました♪
作り方
- 1
下準備♪ティラピアは解凍しておく。卵を溶いておく。パン粉とパメルメザンチーズを混ぜておく。
- 2
☆マークの材料を全て一緒に混ぜタルタルソースを作る。(ピクルスのお汁を小さじ2位入れても酸味がきいて美味しいですよ♪)
- 3
解凍したティラピアを溶き卵に浸したらパルメザンパン粉を両面にまんべんなく付ける。この時塩コショウをお好みで振りかけても♪
- 4
200度(400F)のオーブンでこんがりキツネ色になるまで焼く。
- 5
バンにティラピア→チーズ→スピナッチ→タルタルソース(お好きな順で♪)をのせバンでフタをしたらハイ!出来上がり~!
コツ・ポイント
バーガーを作る際、バンの表面を少し焼いてからバターやマスタードを塗って材料をのせていってもさらに美味しくなると思います♪
サイドディッシュにフレンチフライをつけたらお店にも負けない(?!)フィッシュバーガーセットの出来上がり~☆
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