シャ乱Qはたけの具だくさん！カレーうどん
はたけ（シャ乱Q） @cook_40104959
所要１５分。あらかじめ煮込んであるレトルトカレーを使うことで、長く煮込まなくてもコクのある味に。ID:19170298
このレシピの生い立ち
カレー鍋（ID:19170298）とほぼ同じレシピですが、少しだけ分量かえてます（写真はほぼ使い回しw）。
シャ乱Qはたけの具だくさん！カレーうどん
所要１５分。あらかじめ煮込んであるレトルトカレーを使うことで、長く煮込まなくてもコクのある味に。ID:19170298
このレシピの生い立ち
カレー鍋（ID:19170298）とほぼ同じレシピですが、少しだけ分量かえてます（写真はほぼ使い回しw）。
アプリでひらく作り方
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材料を並べてみた＾＾あ、、豆乳並べるの忘れた凹。
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具材を食べやすくカット！
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☆１を鍋に入れて混ぜる。中火で沸騰したら火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜる。再び中火。
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- 4
ネギはちょっとだけ炒めてから３に投入。片栗粉が鍋の底で焦げないように！
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豚肉を入れて色が変わったら、☆２を投入！（キャベツの固いところやブロッコリーから順番に）
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- 6
底が焦げないように混ぜながら、５分煮たら、、、茹でたうどんと共に取り分けて、、、
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- 7
完成！！
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コツ・ポイント
野菜はお好みで何でもいいよ〜ん。早い段階で片栗粉を入れることで味がまろやかになります。とにかく底が焦げないように。マイルド好みの人は、豆乳多めにいれるとか、仕上げにピザ用チーズや生クリームいれるといいよ。
つくれぽ
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