◆栄養豊富な豆苗と豚肉の中華風炒め◆
栄養豊富な豆苗と冷蔵庫にある野菜で中華風の炒めにしてみました。
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豆苗で中華風に作ってみました。
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豚肉は細切りにして、その他の野菜は千切りにする。
豆苗は根を切り落とし、3等分に切る。◆調味料は混ぜ合わせておく
フライパンにごま油を入れて豚肉を軽く炒めエリンギも炒める。
②に豆苗とパプリカを入れ◆の調味料を入れて軽く炒める。
味が薄ければ塩コショウを入れて味を調える。
豆苗は手早く炒めないと水けがでてしまうので、手早く強火で炒めてください。
冷蔵庫のある野菜で作れますよ(●´艸`)
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