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野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺
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野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺-レシピのメイン写真

野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺

TABEGOTO
TABEGOTO @cook_40067970

今日は、暑かったね~っていう日によく作ります♡
このレシピの生い立ち
だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります~(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ~♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)

今日は、暑かったね~っていう日によく作ります♡
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だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります~(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ~♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)

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野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺

TABEGOTO
TABEGOTO @cook_40067970

今日は、暑かったね~っていう日によく作ります♡
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だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります~(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ~♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)

今日は、暑かったね~っていう日によく作ります♡
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だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります~(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ~♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)

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材料

3人分
  • 冷麺 1袋3人分セットでよくスーパーとかで売ってるもの
  • きゅうり 2本
  • 肉みそ
  • ・ひき肉 200グラム
  • ・しょうゆ 大さじ1
  • ・味噌 大さじ1
  • ・みりん 大さじ1
  • ・しょうが 少々
  • ・にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンで炒める~(お肉から油が出るので、油は入れません)

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方1写真
  2. 2

    しょうゆ、味噌、みりん、しょうが、にんにくをあわせる

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方2写真
  3. 3

    炒め中のひき肉の中に入れる

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方3写真
  4. 4

    煮詰めていけば出来上がり~♡

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方4写真
  5. 5

    きゅうりの用意

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方5写真
  6. 6

    千切りにします

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方6写真
  7. 7

    肉みそ~(^v^)

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方7写真
  8. 8

    お好きな冷麺とか、冷やしラーメンとかなんでもOK~

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方8写真
  9. 9

    麺を茹でて水切りをしてお皿に~

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方9写真
  10. 10

    上にきゅうりをのせて~

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方10写真
  11. 11

    肉みそかけて、付いてるタレをかけたら~

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方11写真
  12. 12

    出来上がり~

    • 野菜といっしょに~♡肉みそ冷麺作り方12写真

コツ・ポイント

きゅうりをレタスに変えたり、トマト入れたり、アレンジできます♡

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TABEGOTO
TABEGOTO @cook_40067970
2011/04/28 09:59に公開
家庭料理いろいろ(^^)Instagramは毎日の朝ごはん(^^)
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このレシピのキーワード

肉味噌 ひき肉 キュウリ にんにく めん 味噌 しょうが

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