野菜といっしょに～♡肉みそ冷麺
TABEGOTO @cook_40067970
今日は、暑かったね～っていう日によく作ります♡
このレシピの生い立ち
だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります～(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ～♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)
野菜といっしょに～♡肉みそ冷麺
今日は、暑かったね～っていう日によく作ります♡
このレシピの生い立ち
だんだん暑い日が続くと、食欲なくなります～(T_T)そんな時によく作るメニューです(^_^)つるつる食べながら野菜もいっしょに食べられるのがいいですよ～♡きゅうりをレタスにかえたり、トマトを入れてみたりアレンジ色々です(^_^)
作り方
- 1
ひき肉をフライパンで炒める～（お肉から油が出るので、油は入れません）
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- 2
しょうゆ、味噌、みりん、しょうが、にんにくをあわせる
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- 3
炒め中のひき肉の中に入れる
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- 4
煮詰めていけば出来上がり～♡
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- 5
きゅうりの用意
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- 6
千切りにします
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- 7
肉みそ～（＾ｖ＾）
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- 8
お好きな冷麺とか、冷やしラーメンとかなんでもOK～
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- 9
麺を茹でて水切りをしてお皿に～
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- 10
上にきゅうりをのせて～
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- 11
肉みそかけて、付いてるタレをかけたら～
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- 12
出来上がり～
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コツ・ポイント
きゅうりをレタスに変えたり、トマト入れたり、アレンジできます♡
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