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✿筍のナムル✿
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✿筍のナムル✿-レシピのメイン写真

✿筍のナムル✿

ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304

和えるだけ料理♪
ビールに良く合います♥♥(o→ܫ←o)♫ღ
ピリ辛☆筍のナムル☆
このレシピの生い立ち
筍が大量にあったのでナムルにしてみました(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ

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材料

3~4人分位
  • 筍(水煮) 300g
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★にんにくすりおろし(チューブ) 2~3cm
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★七味唐辛子 少々
  • ★白いりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    筍はペーパーで水分をよくふきとる。

    • ✿筍のナムル✿作り方1写真
  2. 2

    5ミリ幅くらいにスライスする。

    • ✿筍のナムル✿作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料をボウルに入れ合わせ2の筍を合え冷蔵庫で30分~置く。

    • ✿筍のナムル✿作り方3写真

コツ・ポイント

辛さは豆板醤の量で調節して下さい^^♪

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ruruchirin
ruruchirin @cook_40043304
2011/05/01 11:38に公開
2021年3月新しい家族が増え始めました。⌘dogstagram⌘https://www.instagram.com/umi.1216/旅ログ https://ruruchirin.blogspot.jp年の離れた夫と2009.7.産♂年配専業主婦。皆様の素敵レシピに感謝です♥
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このレシピのキーワード

ナムル たけのこ

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