蓮根と豚の炊き込みごはん

Name: 蓮根と豚の炊き込みごはん
Yield: ３合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 １節（１５０グラム）; 豚肉（切り落とし） １５０グラム; 米 ３合; 水 ３合分; 宮本みそ店 糀味噌たまり 大１と1/4; みりん 大１と1/4

材料を炊飯器に入れるだけ。もっちり蓮根と豚肉でボリュームのある炊き込みごはんです。
このレシピの生い立ち
宮本みそ店さんの糀味噌たまりを使ったレシピです。
たまりの風味を活かすことのできるボリュームのある炊き込みごはんです。

材料

３合分

米に加える水の量は少なめにしてください。また、調味料を加えてから水を入れてください。
食べる時に黒胡椒を挽いても。

～kei～ @cook_40043843

2018/11/25 05:00に公開

食事は毎日のこと、だからこそ簡単に気軽にできるお料理を楽しんでいます。レシピエール一期生。2016年1月フードコーディネーター取得。日々のお弁当や夕食を献立と併せてブログに綴っています。http://ameblo.jp/kkhbn/

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