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色々野菜のお酢サラダ
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色々野菜のお酢サラダ-レシピのメイン写真

色々野菜のお酢サラダ

saki3332
saki3332 @cook_40080162

冷蔵庫に余ってる野菜を全部投入。お酢がさっぱり、ブラックペッパーがピリッとパクパク食べれちゃうサラダです。
このレシピの生い立ち
お酢をとりたくて

冷蔵庫に余ってる野菜を全部投入。お酢がさっぱり、ブラックペッパーがピリッとパクパク食べれちゃうサラダです。
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色々野菜のお酢サラダ

saki3332
saki3332 @cook_40080162

冷蔵庫に余ってる野菜を全部投入。お酢がさっぱり、ブラックペッパーがピリッとパクパク食べれちゃうサラダです。
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材料

2~3人分
  • きゃべつ 3分の1
  • 人参 3分の2本
  • きゅうり 1本
  • ピーマン 1個
  • 大葉 お好みで
  • 塩 小さじ2
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆お酢 大さじ3
  • ☆ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜はすべて千切りにする。

  2. 2

    千切りにした野菜に塩をふり10分程度置きしんなりさせ、出た水分は捨てる。

  3. 3

    ②の野菜に☆の調味料を加えよく混ぜ、少々置いたら出来上がり!!

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saki3332
saki3332 @cook_40080162
2011/04/22 01:28に公開
お料理大好き!!!美味しいもの大好き!!主婦です。3人の男の子のママでもあります。レシピを考えたり・・・既存のレシピにひと手間加えたり・・・色々試行錯誤するのが好きです。作るのも食べるのもどちらも楽しんで・・・がモットーです。
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