グレープフルーツスープ

グレープフルーツスープ-レシピのメイン写真

グレープフルーツスープ

オリオリスープ @cook_40107997

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、甘酸っぱさが口の中ではじける、温かいフルーツスープです！
このレシピの生い立ち
『オリオリスープ』第62話に登場するスープです。国産グレープフルーツの旬は3月～4月にかけて。国内では、鹿児島や熊本など一部温暖な地方で栽培されています。マンガの試し読みは⇒http://morning.moae.jp/lineup/492

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、甘酸っぱさが口の中ではじける、温かいフルーツスープです！
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『オリオリスープ』第62話に登場するスープです。国産グレープフルーツの旬は3月～4月にかけて。国内では、鹿児島や熊本など一部温暖な地方で栽培されています。マンガの試し読みは⇒http://morning.moae.jp/lineup/492

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『オリオリスープ』第62話に登場するスープです。国産グレープフルーツの旬は3月～4月にかけて。国内では、鹿児島や熊本など一部温暖な地方で栽培されています。マンガの試し読みは⇒http://morning.moae.jp/lineup/492

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』に登場した、甘酸っぱさが口の中ではじける、温かいフルーツスープです！
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『オリオリスープ』第62話に登場するスープです。国産グレープフルーツの旬は3月～4月にかけて。国内では、鹿児島や熊本など一部温暖な地方で栽培されています。マンガの試し読みは⇒http://morning.moae.jp/lineup/492

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材料

2人分

グレープフルーツ１個
りんご 1/2個
生ハム２枚
はちみつ大さじ２
ローズマリー１本
りんごジュース 20cc
水 100cc
ブラックペッパー適量
塩適量
オリーブオイル適量

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作り方

1
材料はこちら。
2
グレープフルーツの皮をむく。
3
実を切り出す。
4
こぼれた果汁もとっておきます。
5
りんごを食べやすい大きさに切る。
6
鍋に水、はちみつ、ローズマリー、ブラックペッパーを入れ…
7
ひと煮立ちさせる。
8
グレープフルーツの実と果汁、りんごを入れ、隠し味にりんごジュースを加えて、さらにひと煮立ち。
9
最後に生ハムを添え、オリーブオイルを回しかけたら完成。

コツ・ポイント

・水とグレープフルーツ果汁を足して200ccになるくらいがちょうどいい分量です。

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オリオリスープ @cook_40107997

2017/03/22 11:05に公開

マネしたくなるスープマンガ『オリオリスープ』（著／綿貫芳子）の公式キッチンです!!作中に出てきたスープのレシピを公開します。『オリオリスープ』は月刊コミック誌「モーニング・ツー」（毎月22日頃発売）並びに公式Webサイト「モアイ」（毎月22日頃公開）にて、絶賛連載中!!単行本①巻も、好評発売中です。詳細は⇒http://morning.moae.jp/book/list/lineup/492

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このレシピのキーワード

スープりんごはちみつグレープフルーツ生ハム

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