簡単セロリの炒め物　茅乃舎煎り酒　

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Polon0122 @cook_40038527

セロリ苦手でも食べられる・・・かも
このレシピの生い立ち
茅乃舎さんのお店の方に調味料を購入したときに教えていただいたのを参考に作りました。
我が家の定番になっています。

セロリ苦手でも食べられる・・・かも
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茅乃舎さんのお店の方に調味料を購入したときに教えていただいたのを参考に作りました。
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材料

2人分位

セロリ１本
塩ひとつまみ
茅乃舎煎り酒大さじ１
オリーブオイル炒める時用

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作り方

1

セロリは葉の部分を取り除いて、筋を取り、斜め切りにします。
2

フライパンにオリーブオイルと入れて、温まったらセロリを入れ、城を振ります。
3

サッと炒めて、煎り酒を入れ、サッと炒めながら絡めて出来上がりです。

コツ・ポイント

☆手早く炒めてください。
☆炒めすぎるとシャキシャキ食感が楽しめなくなります。

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Polon0122 @cook_40038527

2017/04/01 21:21に公開

毎日作るお弁当のおかず・お料理・パン・お菓子のレシピを載せていきたいと思います♪ こちらお料理ブログになりますhttp://ameblo.jp/polonpooh/