保育園イベント弁当 2013秋
マメカナ @cook_40155946
お肉マジック☆を使ってみたい！リクエストに おこたえしました〜！
このレシピの生い立ち
息子殿のリクエストで、お肉マジックを使いました！
保育園イベント弁当 2013秋
お肉マジック☆を使ってみたい！リクエストに おこたえしました〜！
このレシピの生い立ち
息子殿のリクエストで、お肉マジックを使いました！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を洗って水をよく切る
ご飯をオニギリに握る 手袋使用
お肉マジックをまぶす - 2
人参を茹でる。
オリーブ油を少々入れる。 - 3
厚焼き玉子を焼く。
落ち着いて。焦がさないように！ - 4
お肉マジックを焼く。
タレを絡める -
- 5
しらすピーマンを炒める。
ピーマンは焼き付ける感じで、はじめ動かさない。強火！
出汁、みりん、醤油 各少々で味を整える。 - 6
大きくて崩れないものから詰める。人参が最後。
-
コツ・ポイント
お肉マジックは、分量どうりだと年長さんには、かなりスパイシー。そして味も濃いいのでした。
次回使う時は、肉を増量させる予定です！
衣のあられも、タレをからめたらすぐにしっとりしてしまい、カリカリを楽しみにしていた息子には不発気味でした。
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