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旨味たっぷり!大根サラダ
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旨味たっぷり!大根サラダ-レシピのメイン写真

旨味たっぷり!大根サラダ

かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi

旬の大根とかつお節の旨味を味わえる、あっさりサラダ。たくさんつくって、たくさん食べてください(^-^)
このレシピの生い立ち
かつお節の旨味が決め手の、マルモでよく作っているサラダです。

旬の大根とかつお節の旨味を味わえる、あっさりサラダ。たくさんつくって、たくさん食べてください(^-^)
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かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi

旬の大根とかつお節の旨味を味わえる、あっさりサラダ。たくさんつくって、たくさん食べてください(^-^)
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かつお節の旨味が決め手の、マルモでよく作っているサラダです。

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材料

  • かつおパック 2パック(6g)
  • 大根 1/2本
  • 貝割れ大根 1/2パック
  • レモン 1/2個
  • オリーブオイル 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根を千切りにしてしばらく水にさらし、ザルに上げる。

  2. 2

    貝割れ大根の根を切り、1の大根と混ぜ合わせる。

  3. 3

    2を皿に盛り、かつおパックを上に振りかける。

  4. 4

    3にオリーブオイル、ブラックペッパー、塩をかけ、レモンを絞り混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

かつおパックはたっぷりかけてくださいね(^-^)

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かつお節のマルモ
かつお節のマルモ @marumo_katsuobushi
2013/11/15 01:56に公開
かつお節の本場鹿児島で、80年以上かつお節を作り続けています。これからも、世界に誇る伝統のおいしさを皆様にお届けしていきたいと思います。【マルモ ホームページ】http://www.kk-marumo.co.jp/【マルモ ONLINE SHOP】http://marumo.shop-pro.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 かいわれ レモン

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