梅豚ごまごまうどん♪

梅豚ごまごまうどん♪-レシピのメイン写真

梅豚ごまごまうどん♪

meuco @cook_40086795

暑い夏でも栄養を！！
お肉も入って梅干しでさっぱり♪
おひとりランチや食欲ない夜にでもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
こういう組み合わせのおうどんを作るとダンナが喜ぶので、レシピを書いてみました＊

暑い夏でも栄養を！！
お肉も入って梅干しでさっぱり♪
おひとりランチや食欲ない夜にでもどうぞ♬
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こういう組み合わせのおうどんを作るとダンナが喜ぶので、レシピを書いてみました＊

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暑い夏でも栄養を！！
お肉も入って梅干しでさっぱり♪
おひとりランチや食欲ない夜にでもどうぞ♬
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こういう組み合わせのおうどんを作るとダンナが喜ぶので、レシピを書いてみました＊

暑い夏でも栄養を！！
お肉も入って梅干しでさっぱり♪
おひとりランチや食欲ない夜にでもどうぞ♬
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材料

1人分

うどん 1束
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 5～6枚(食べたいだけ)
梅干し 1個
すりごま大１
白ごま大１
かつお節少々
小ねぎor大葉トッピング
めんつゆ適量

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作り方

1
ローソンセレクトのこちらを使いました。
2

うどんを茹ではじめ、最後の1分位で豚肉も一緒に入れて茹でる。(豚肉にしっかり火が入ったか確認＊)
3

冷水に取り、しっかりうどんは洗う。
うどんを器に盛り、その上にお肉を乗せる。
4

かつお節・すりごま・白ごま・種を出し叩いた梅を乗せ、めんつゆを回しかけ、小ねぎ(大葉)をトッピング。
出来上がり。
5

温でも美味しいとつくれぽいただいてます☺︎
肌寒くなるこれからの時期、温でホッコリ♡

コツ・ポイント

うどんと一緒にお肉も茹でる事で、時短＆ガス節約♬
おうどんにお肉のアクが付いてしまうかもしれないので、よく洗い流してください。

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meuco @cook_40086795

2012/06/14 04:45に公開

食べるの大好き♡ビール大好き♡家族の笑顔大好き♡5人姉妹と末っ子長男の6人姉弟のママです。ママと言うよりファンキー母ちゃんです。朝から晩までビールとおつまみの事ばかり考えております♬

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このレシピのキーワード

うどん大葉豚肉かつお節梅ぼしこねぎ

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