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ほろっととろけるピーナツバタークッキー
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ほろっととろけるピーナツバタークッキー-レシピのメイン写真

ほろっととろけるピーナツバタークッキー

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

スペインのアーモンド風味のボルボロン
ほろっとして好きです~でも手間がかかりそうなので簡単にお家でほろっとクッキー!
このレシピの生い立ち
ボルボロン風の食感を目指して・・・でも簡単にできるレシピです
くずれやすいので食べるときは気をつけてください~

スペインのアーモンド風味のボルボロン
ほろっとして好きです~でも手間がかかりそうなので簡単にお家でほろっとクッキー!
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ほろっととろけるピーナツバタークッキー

littlelily2007
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スペインのアーモンド風味のボルボロン
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くずれやすいので食べるときは気をつけてください~

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材料

二人分
  • 小麦粉 100g
  • ショートニング 30g
  • ピーナツバター 50g
  • さとう 20g
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作り方

  1. 1

    ボールにショートニング、ピーナツバター、砂糖を入れて練ります

  2. 2

    1に小麦粉を加えて混ぜます(かなりぼろぼろします)

    • ほろっととろけるピーナツバタークッキー作り方2写真
  3. 3

    2くらいになったら、手でこねてまとめます

    • ほろっととろけるピーナツバタークッキー作り方3写真
  4. 4

    小さく丸めて、っクックパーの上へ並べ、コップの裏などで抑えて平らにします バターナイフなどで模様をつけます(お好みで~)

    • ほろっととろけるピーナツバタークッキー作り方4写真
  5. 5

    180度に温めたオーブンで10~13分焼いてできあがりです

    • ほろっととろけるピーナツバタークッキー作り方5写真
  6. 6

    模様をつけたりして、おもてなしにいかがでしょう~

    • ほろっととろけるピーナツバタークッキー作り方6写真

コツ・ポイント

手で触るとぼろっときますのでお気をつけください

粉砂糖などをかけても素敵です

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2009/10/23 12:32に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

クッキー ピーナッツバター 小麦粉

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