ほろっととろけるピーナツバタークッキー
littlelily2007 @little_lily
スペインのアーモンド風味のボルボロン
ほろっとして好きです~でも手間がかかりそうなので簡単にお家でほろっとクッキー！
このレシピの生い立ち
ボルボロン風の食感を目指して・・・でも簡単にできるレシピです
くずれやすいので食べるときは気をつけてください～
ほろっととろけるピーナツバタークッキー
スペインのアーモンド風味のボルボロン
ほろっとして好きです~でも手間がかかりそうなので簡単にお家でほろっとクッキー！
このレシピの生い立ち
ボルボロン風の食感を目指して・・・でも簡単にできるレシピです
くずれやすいので食べるときは気をつけてください～
作り方
- 1
ボールにショートニング、ピーナツバター、砂糖を入れて練ります
- 2
1に小麦粉を加えて混ぜます（かなりぼろぼろします）
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- 3
２くらいになったら、手でこねてまとめます
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- 4
小さく丸めて、っクックパーの上へ並べ、コップの裏などで抑えて平らにします バターナイフなどで模様をつけます（お好みで～）
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- 5
180度に温めたオーブンで10～13分焼いてできあがりです
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- 6
模様をつけたりして、おもてなしにいかがでしょう～
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コツ・ポイント
手で触るとぼろっときますのでお気をつけください
粉砂糖などをかけても素敵です
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19206021
