給料日前のお助け丼☆うちの卵丼

Name: 給料日前のお助け丼☆うちの卵丼
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カニカマ 6～8本程度; 長ネギ 1本; 卵 3～4個; めんつゆ 100ml; 水 150ml; みりん 大さじ1; 醤油 大さじ1弱

超ローコスト＆超お手軽な、我が家の救世主丼です☆めんつゆ使用でさらにラクチン。
このレシピの生い立ち
卵とじのどんぶり＝何もない時のお助けメニュー！親子丼よりさらにローコスト(笑)我が家では給料日前に高確率で登場します。

材料

4人分

卵を入れたら、煮過ぎてパサパサにならないように早めに火を止め、余熱で蒸らしましょう♪急いでる時や面倒な時は、めんつゆ＋水だけでもそれなりにできちゃいますが、気持ちコクをプラス。

marimarimarippe @cook_40098416

2011/06/14 03:57に公開

食欲モリモリ三人息子相手に日々おさんどん。。お手軽＆節約＆ヘルシーがモットー♪

その他のレシピ