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ちくわ天~ほか弁風~
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ちくわ天~ほか弁風~-レシピのメイン写真

ちくわ天~ほか弁風~

のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416

子供達大好きのカレー味のちくわ天(#^.^#)
冷めても美味しいし、ご飯がすすむよ~
おつまみにもいかが~♪
このレシピの生い立ち
ほか弁に入ってるちくわの天ぷらが好きなので
味を真似て子供達に作ってみました(#^.^#)

子供達大好きのカレー味のちくわ天(#^.^#)
冷めても美味しいし、ご飯がすすむよ~
おつまみにもいかが~♪
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ほか弁に入ってるちくわの天ぷらが好きなので
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ちくわ天~ほか弁風~

のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416

子供達大好きのカレー味のちくわ天(#^.^#)
冷めても美味しいし、ご飯がすすむよ~
おつまみにもいかが~♪
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ほか弁に入ってるちくわの天ぷらが好きなので
味を真似て子供達に作ってみました(#^.^#)

子供達大好きのカレー味のちくわ天(#^.^#)
冷めても美味しいし、ご飯がすすむよ~
おつまみにもいかが~♪
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材料

4人分
  • ちくわ(4~5本入り) 2パック(うち多めです)
  • ★天ぷら粉 100g
  • ★水 75cc
  • ★カレー粉(パウダーでもOK) 小さじ2(お好みで)
  • ★青のり 適当
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作り方

  1. 1

    ちくわは、少し穴が残るくらいで1本を斜め切り。

  2. 2

    ★をしっかり混ぜ合わせて、ちくわをからめる。

  3. 3

    170度くらいの油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

市販の天ぷら粉はそれぞれのメーカーの水加減を見て下さい。
ちくわを長く揚げすぎると、プク~ぅと大きく膨らんできますので
衣がカリッとなったらあげて下さいね。
膨らんでしまっても、油切りの時点でしぼんできます^m^

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のりぞ~♪
のりぞ~♪ @cook_40155416
2011/05/11 02:43に公開
たくさんのレシピの中から選んで頂いて、いつも本当に感謝しています(*^_^*)私も毎日の悩める献立、みんなのレシピに大助かりでーす♪
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このレシピのキーワード

ちくわ カレー粉 テンプラ粉

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