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豚肉と白菜の卵とじ
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豚肉と白菜の卵とじ-レシピのメイン写真

豚肉と白菜の卵とじ

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

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材料

4人分
  • 豚肉切り落とし 300g
  • 白菜(葉の部分) 適量
  • 卵 3個
  • ※だし汁 400cc
  • ※醤油 大さじ3
  • ※みりん 大さじ1
  • ※砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豚肉と白菜を
    食べやすい大きさに切る。

    • 豚肉と白菜の卵とじ作り方1写真
  2. 2

    鍋に※印を入れ
    ひと煮立ちさせたら
    豚肉と白菜を入れて煮る。

    • 豚肉と白菜の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    白菜と豚肉に
    味が染み込んでいればOK

    • 豚肉と白菜の卵とじ作り方3写真
  4. 4

    溶き卵を回し入れ
    火を止め蓋をして
    余熱で卵を固めたら完成!

    • 豚肉と白菜の卵とじ作り方4写真
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mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
2017/04/05 04:08に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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このレシピのキーワード

卵とじ 白菜 卵 豚こま

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