簡単にもう一品 ほうれん草とトマト炒め
とんちゃん☆ちぃ @cook_40143369
バター醤油だとお野菜ほとんど合いますよね (´>∀<｀)
他に玉ねぎでもキャベツでもコーンでもお野菜なんでも入れられます
このレシピの生い立ち
いつも家にあるお野菜をザクザク切って適当に入れてるので大した生い立ちがありません（汗）
簡単にもう一品 ほうれん草とトマト炒め
バター醤油だとお野菜ほとんど合いますよね (´>∀<｀)
他に玉ねぎでもキャベツでもコーンでもお野菜なんでも入れられます
このレシピの生い立ち
いつも家にあるお野菜をザクザク切って適当に入れてるので大した生い立ちがありません（汗）
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草 3㎝から4㎝程度にザクザク切る
トマトは食べやすい大きさに切る
エリンギは横に半分に切って縦に手でちぎる - 2
ウインナーは早く火が通るように斜めに3〜4当分に薄く切る
- 3
フライパンに油を入れ熱しエリンギとウインナーを炒めしっかり火を通して塩コショウをする
- 4
トマトとほうれん草を入れ炒める
ざっと炒めたら醤油を入れて炒め混ぜ合わせたら完成
コツ・ポイント
マヨネーズやバターがしっかりしてると塩コショウが少なくなめで大丈夫です♪
今回は入れてないけど人参やかぼちゃやさつまいもなどを入れるときは切った後にレンジで加熱すると炒める時間が少なくていいです
トマトの皮が気になる方は湯むきして下さい
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