ピーマンのへたと種を取り、細切りにしてアイラップに入れる。

電子レンジ（600W）で2分加熱する。

ごま油とめんつゆを加え、よく混ぜる。

かつお節といりごまを加えて、さらに混ぜ合わせて完成。