すぐできるのが嬉しい空芯菜炒めです。今回は炒めて最後にナンプラーを加え、エスニック風の味付けにしてみました。辛いのがお好きな方はニンニクと一緒に唐辛子を加えて。副菜、エスニック料理、中華の献立に。