水菜とチーズのわさびdeピリッとサラダ★
Ｒ・×・Ａ @cook_40091466
水菜とチーズ、わさびが最高に合うんです♥
鰹節と海苔も大事！！とにかく１度食べたら
ハマります~(;ω;)♡♥♡
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてハマってしまいました♥
お母さんレシピは、ちりめんじゃこも入ってましたが！お手軽に、じゃこ無しで！
これがまた美味しくて♪うちの定番になりました★
水菜とチーズのわさびdeピリッとサラダ★
水菜とチーズ、わさびが最高に合うんです♥
鰹節と海苔も大事！！とにかく１度食べたら
ハマります~(;ω;)♡♥♡
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれてハマってしまいました♥
お母さんレシピは、ちりめんじゃこも入ってましたが！お手軽に、じゃこ無しで！
これがまた美味しくて♪うちの定番になりました★
アプリでひらく作り方
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材料はこんな感じ★
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- 2
水菜は食べやすい長さにカットし、洗って水をきり、キッチンペーパーをひいたお皿に入れて冷蔵庫で冷やしておく。
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- 3
先にドレッシングを作っておきます。
醤油、お酢、わさびを混ぜ合わせるだけです。量は味を見ながらお好みで作って下さい。 -
- 4
お酢を入れすぎると酸っぱくなるので注意！先に醤油を入れて、お酢は少しずつ味をみながら！
わさび気持ち多めがオススメ♥ -
- 5
ドレッシングも冷蔵庫で冷やしておいて下さい。冷やした水菜にオリーブオイルを少量回しかけ、お箸で混ぜて馴染ませます。
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- 6
馴染んだところで、鰹節を入れて混ぜ合わせます。
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- 7
スライスチーズを手でちぎりながら入れてまた混ぜます。
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- 8
最後に味付け海苔も手でちぎって乗せます。
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- 9
作っておいたドレッシングをかけて完成です！！
やみつき注意♥ -
コツ・ポイント
ドレッシングまでは先に作っておいて大丈夫です。
オリーブオイルをかけるところからは食べる直前に作って下さい！
基本の分量は載せていますが、私はいつも…チーズ、鰹節、味付け海苔など多めに入れてます♥
海苔が味付け海苔なのは…好きだからです♪
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